Casa Savelo
Speisekarte
Frische, saisonale Zutaten – hausgemacht und mit Liebe zubereitet. Bestellungen nehmen wir gerne persönlich an Ihrem Tisch auf.
Vorspeisen
Zum Teilen oder für sich allein.
- CHF 8.50
Pão de alho
VHausgemachtes Knoblauchbrot mit Kräuterbutter
- CHF 12.50
Bruschetta Pomodoro
VVGGeröstetes Sauerteigbrot, Tomaten, Basilikum, Olivenöl
- CHF 18.50
Polvo à lagareiro
GFGegrillter Oktopus, Kartoffeln, Knoblauch, Olivenöl
- CHF 16.00
Burrata & Tomaten
VGFCremige Burrata, Datteltomaten, Pesto
Pasta & Risotto
Hausgemacht, jeden Tag frisch.
- CHF 28.50
Tagliatelle al Tartufo
VFrische Tagliatelle, Trüffel, Parmesan
- CHF 29.50
Spaghetti alle Vongole
🌶Venusmuscheln, Weisswein, Knoblauch, Peperoncino
- CHF 26.00
Risotto ai Funghi
VGFCremiges Risotto mit Waldpilzen
- CHF 24.50
Lasagne della Casa
Klassische Lasagne nach Familienrezept
Vom Grill
Über offener Holzkohle.
- CHF 46.00
Entrecôte (250g)
GFSchweizer Rind, Rosmarinkartoffeln, Marktgemüse
- CHF 32.00
Frango Piri-Piri
🌶GFHalbes Poulet in scharfer Piri-Piri-Marinade
- CHF 42.00
Lammkoteletts
GFMariniert mit Kräutern der Provence
Fisch
Täglich frisch vom Markt.
- CHF 34.00
Bacalhau à Brás
Stockfisch, Zwiebeln, Kartoffeln, Ei, Oliven
- CHF 38.00
Dorade Royale
GFIm Ganzen gegrillt, Zitrone, Olivenöl
- CHF 33.00
Gambas al Ajillo
🌶GFGarnelen in Knoblauchöl mit Peperoncino
Vegetarisch
- CHF 24.00
Melanzane alla Parmigiana
VGFAuberginen, Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum
- CHF 26.50
Gemüse-Paella
VGGFSafranreis mit Marktgemüse
Dessert
- CHF 9.50
Pastel de Nata
VPortugiesisches Blätterteigtörtchen (2 Stück)
- CHF 11.00
Tiramisù della Casa
VHausgemacht mit Mascarpone und Espresso
- CHF 10.00
Panna Cotta
VGFMit Waldbeerencoulis
Getränke
- CHF 5.50
Mineralwasser (5dl)
VGGF - CHF 6.50
Hausgemachte Limonade
VGGF - CHF 4.50
Espresso
VGGF - CHF 8.00
Portwein (5cl)
Weine
Eine Auswahl von kleinen Winzern aus Portugal und Italien.
- CHF 7.50
Vinho Verde (1dl)
Frisch, leicht, spritzig – Minho, Portugal
- CHF 8.50
Douro Tinto (1dl)
Kräftiger Rotwein aus dem Douro-Tal
- CHF 9.00
Chianti Classico (1dl)
Toskana, Italien
Legende
Bei Fragen zu Allergenen und Zutaten beraten wir Sie gerne persönlich. Alle Preise in CHF inkl. MwSt.